#phụ gia thực phẩm

Phẩm màu thực phẩm: đọc nhãn thế nào, mã E102, E129 nghĩa là gì

Phẩm màu thực phẩm gồm loại tự nhiên và tổng hợp; chỉ loại trong danh mục Bộ Y tế cho phép mới được dùng. Cách đọc mã trên nhãn và dấu hiệu nhuộm màu bất thường